Ende April 2014 eröffneten der Biersommelier Alexander Herold und der Braumeister Kolja Gigla den Craft Beer Kontor in Hannover, daran angeschlossen ist die Kleinstbrauerei Mashsee. Grund genug für den Vorsitzenden des Jungen Wirtschaftsrat in Niedersachsen, Tobias Barthel, mit dem Jungen Wirtschaftsrat dieser Neugründung einmal nachzugehen und das Produkt zu testen. Der Name Mashsee entstand aus einem Wortspiel: Zum einen liegt Hannover in der Nähe des Maschsees und „mash“ bedeutet im Englischen „Maische“, so entstand der Name Mashsee. Das erste Bier der kleinen Brauerei ist ein hopfengestopftes untergäriges Lagerbier mit dem Namen TrainingsLager. Jedes neue Bier dürfen die Kunden des Craft Beer Kontors probieren. Wenn es gut ankommt darf Deutschlands Craft Beer Gemeinde ein neues Bier der Mashsee Brauerei erwarten.
