04. Dezember 2013
Neumitgliederveranstaltung
Vorweihnachtlicher Bäckereibesuch in der Dresdner Feinbäckerei
Die Neumitglieder sowie Mitglieder des Landesvorstandes waren zu Gast in der „Dresdner Feinbäckerei“, einem Familienunternehmen, in dem noch nach originalen Rezepten von 1935 gebacken wird.
(Foto: Wirtschaftsrat)

Rainer Schwadtke, Inhaber der Bäckerei, Mitglied des Sektionsvorstandes Berlin und in diesem Jahr zum „Besten Bäcker Deutschlands“ ausgezeichnet sowie mit der Franz-von-Mendelssohn-Medaille für bürgerschaftliches Engagement geehrt, ließ es sich nicht nehmen, den Mitgliedern persönlich spannende Einblicke in die Unternehmensgeschichte zu geben. Bemerkenswert beispielsweise, die langjährige Mitarbeit des Bäckergesellen Gerhard Grams. Seit über 60 Jahren trägt Grams mit seinem Wissen und Können zum Erfolg der Traditionsbäckerei bei.

Rainer Schwadtke und Caroline Stummel (Foto: Wirtschaftsrat)

In der Backstube wurde weihnachtliches Gebäck produziert und auch die Mitglieder bekamen die Gelegenheit einmal aktiv am Bäckereihandwerk teilzuhaben.

(Foto: Wirtschaftsrat)